「多喫黑芝麻，頭髮黑又亮」——這句廣告語深入人心。於是，很多人發現第一根白髮後，開始瘋狂囤積黑芝麻丸、黑芝麻糊。但現實很殘酷：已經長出來的白髮，喫黑芝麻也變不回黑色。
頭髮的顏色，由毛囊中的黑色素細胞決定。這些細胞合成黑色素，輸送到發乾，頭髮就呈現黑色。隨着年齡增長，黑色素細胞會逐漸衰老、減少，甚至停止工作，頭髮就會變白。此外，遺傳、精神壓力、營養不良、某些疾病，也會加速這個過程。
黑芝麻確實營養豐富，含有不飽和脂肪酸、維生素 E、B 族維生素、鈣、鐵等，對頭髮健康有一定益處。但它不含任何能「重啓」黑色素細胞的成分。換句話說，黑芝麻是「養發」，不是「染髮」。它可以爲毛囊提供營養，維持頭髮的正常生長周期，但無法讓已經衰老的黑色素細胞「返老還童」。
市面上一些「黑髮神效」產品，往往添加了何首烏等中藥成分。需要警惕的是，何首烏有肝毒性風險，長期服用可能損傷肝臟。國家藥監局曾多次提醒關注何首烏及其製劑的安全性。
面對白髮，更理性的態度是：
